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BLK, è una birra dal colore scuro molto intenso, che si discosta però da una vera e propria stout/porter sia per l’uso del malto tostato in più fasi della produzione sia per l’uso più abbondante del consueto di luppolo, specialmente a fine bollitura. Quello che si ottiene è una birra con un perfetto bilanciamento fra le note tostate di caffè dei malti “neri” a quelle più floreali e fruttate dei luppoli, il tutto ingentilito da una sfumatura morbida data dalla piccola aggiunta in fermentazione di cioccolato fondente 100% della pregiata cioccolateria fiorentina Vitali. 

Gradazione alcolica: 5% VOL